Hoe Eet Je Avocado Op Brood?

Hoe Eet Je Avocado Op Brood
Instructions –

  1. Rooster het brood in een broodtoaster of op een grillpan.
  2. Snijd de avocado overlangs, langs de pit, doormidden en draai de helften van elkaar af. Lepel het vruchtvlees er uit, leg op een plank en snijd in dunne plakken. Besprenkel hier het sap van de citroen over heen en verdeel de avocado over het brood. Breng op smaak met cayennepeper of paprikapoeder en een snufje peper en zout.
  3. Je kunt er ook voor kiezen om de avocado te prakken met het citroensap, de cayennepeper of paprikapoeder en het peper & zout. Smeer dit vervolgens uit over de geroosterde broodplakken.
  4. Nu top je de avocado op brood af met gepocheerde eieren. Uiteraard kunnen dit ook een zacht gekookte eieren zijn (6 minuten koken), of simpelweg gebakken in een beetje boter of olijfolie (4-5 minuten). Breng het ei ook op smaak met peper & zout.
  5. Serveer de avocado op brood met ei en bijvoorbeeld met kiemgroente en wat sesamzaadjes er overheen gestrooid.

Eet smakelijk! Groetjes, Betty Hoe Eet Je Avocado Op Brood –> Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto’s van eigen hand.

Hoe kan je een avocado eten?

Welke kruiden zijn lekker op avocado?

Avocado met kruiden – Wil je een avocado zo puur mogelijk eten, snijd hem dan in stukjes en strooi er dan wat zout en peper over. Wil je wat meer smaak, dan kan je wat peper, zout, cayennepeper, paprikapoeder, citroensap, olie of azijn toe. Eet hem los of op geroosterd brood.

Hoe prak je een avocado?

Kun je avocado meenemen?

Avocado meenemen naar werk – Avocado’s worden (helaas) altijd zo snel bruin nadat je ze hebt opengesneden. De pit in de avocado laten zitten en wat citroensap op de avocado sprenkelen kan hier tegen helpen. Wikkel je halve – of het overige stuk – avocado met pit en citroensap in een stuk aluminiumfolie en je avocado zal er ook op het werk nog goed uit zien!  Je kan ook prima thuis alvast plakjes avocado snijden en dit in een goed afsluitbaar bakje meenemen.

Wat zijn de nadelen van avocado?

Er zitten veel gezonde vetten, vitaminen en vezels in. Maar er zit ook een nadeel aan de groene vrucht: de avocado is een enorme waterslurper en daarmee milieubelastend. Voor tweeënhalve avocado is zo’n 1. 000 liter water nodig. Ter vergelijking: hetzelfde gewicht aan tomaten heeft genoeg aan zo’n 180 liter water.

Hoe vaak mag je een avocado eten?

Wat adviseren diëtisten? – Het algemene advies is om niet meer dan een halve avocado per dag te eten. Het geluk hierbij is dat de avocado een neutrale smaak heeft en een verzadigd gevoel geeft, waardoor je minder snel geneigd bent om er veel van te eten.

Wat is de smaak van een avocado?

Avocado smaak – De rijpe avocado heeft zacht geelgroen vruchtvlees met een licht nootachtige smaak. Door avocado te bakken in de pan haal je de nootachtige smaak naar boven. Zo kun je avocado gebruiken:

  • Halveren, iets uithollen en vullen met garnalen- of kipsalade.
  • Pureren, vermengen met gehakte ui en tuinkruiden als broodbeleg.
  • Als voorgerecht, besprenkel een halve avocado met citroensap en versgemalen peper.
  • In fruitsalade met banaan, peer en sinaasappel.
  • In groentesalade met paprika, tomaat en maïs.
  • In soep: roer avocadopuree door de bouillon (met minder zout).
  • Guacamole van maken (pureren, mengen met knoflook, cayennepeper en citroensap).
See also:  Waarom Spelt Brood?

Toon meer Vitaminen Retinol act. equivalent mcg 5 Gegevens per 100gr/ml, Bron: NEVO Toon meer Verkrijgbaarheid uit Nederland Verkrijgbaarheid uit het buitenland.

Wat kun je doen met de pit van een avocado?

Wat zit er in guacamole kruiden?

Een heerlijke guacamole voor bij de tortillachips Koriander, chili en citroen voeren de boventoon in de guacamole kruiden. Een ideale melange om snel en eenvoudig zelfgemaakte guacamole bij tortillachips of andere Mexicaanse gerechten te serveren. Met deze kruidenmix haal je de Mexicaanse keuken in huis. Deze melange is bovendien 100% puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout.

Is avocado wel zo gezond?

Voedingsstoffen in een avocado – Naast gezonde vetten zit de avocado ook vol met vezels, vitaminen en mineralen. Het is een goede bron van kalium, magnesium, vitamine A, B1, B2, B6, C, E en foliumzuur (B11). Vooral het mineraalgehalte is erg hoog: bijna drie keer zoveel als in de meeste andere vruchten.

Is rauwe avocado gezond?

Guacamole – Heel vaak wordt avocado gebruikt om guacamole mee te maken, een heerlijke avocado dip. Maar je hebt daar zeker een heel netje avocado’s voor nodig en dan gaat het wel héél hard. Ik heb een ander recept van guacamole, gemaakt van een ingrediënt wat veel minder belastend is voor het milieu. .

Wat gebeurt er als je elke dag een avocado eet?

Je vermindert de kans op hart- en vaatziekten Vanwege het lage gehalte verzadigde vetten en het hoge gehalte onverzadigde vetten in een avocado verlaagt het je LDL-cholesterol, houdt het je HDL-cholesterol in stand en verbeter je je insulinegevoeligheid.

Kun je avocado op brood meenemen?

Avocado vind ik erg lekker op brood. Ik lunch er graag me én eet het graag in een wrap of door een salade. Helaas maak ik niet altijd voldoende tijd vrij om een lekkere lunch met avocado te maken, maar als ik dit zo nu en dan wel doe, kan ik er ook echt van genieten. 1. Zwarte bonen avocado wraps Deze wraps met zwarte bonen en avocado zijn een erg lekkere variatie voor bij de lunch. Hiervoor heb je nodig twee handen spinazie, champignons, tomaat, ui, zwarte bonen, avocado en wraps. Bak de champignons en uien goudbruin en bak hierna de spinazie, tomaat en zwarte bonen kort mee.

  1. Zo nam ik laatst een broodje avocado mee naar mijn werk;
  2. De lunch is dan zoveel fijner dan met die saaie boterham met kaas;
  3. Het leek me daarom ter inspiratie leuk om 10 lekkere lunches met avocado te delen;

Vul de wraps hiermee en leg tenslotte een aantal stukken avocado bovenop. Oprollen, meenemen en genieten maar! bron foto 2. Lekker extra belegd Een heel simpel maar overheerlijk broodje met geprakte avocado, een beetje zout, peper en mayonaise. Besmeer één boterham met hummus en de andere boterham met groene pesto. Beleg nu een van de boterhammen met de geprakte avocado en plakjes tomaat en eventueel wat basilicum of rucola. Bammetjes op elkaar, meenemen en genieten maar! bron foto 3. Sandwich avocado peer Deze combinatie zou je wellicht niet zo snel zelf bedenken, maar is zeker het proberen waard! Het zoete van de peer combineert heel goed met de hartigere smaak van de avocado. Prak een avocado met wat zout, peper en mayonaise en besmeer hier de boterham mee. Enjoy! bron foto 4. Witte bonen avocado sandwich Het klinkt misschien een beetje vreemd om witte bonen op brood te doen, maar de combinatie met avocado is erg lekker!Wat je nodig hebt is het volgende: een blikje witte bonen, olijfolie, citroensap, peper, rode ui, komkommer en avocado. bron foto 5. Gevulde avocado’s Simpel, origineel en lekker: een gedulde avocado! Neem een grote avocado, wat roomkaas, hummus, knoflooksaus, tomaat, eventueel aardbeien en wat geroosterde amandelen. Mix de roomkaas, hummus en knoflooksaus samen en vermeng dit met kleine stukjes avocado.

  1. Snij nu plakjes peer en beleg de boterham hiermee;
  2. Mix de witte bonen, olijolie, citroensap en peper in een kleine schaal tot een dikke massa ontstaat;
  3. Doe dit op je brood en snijd hierover de avocado in gelijke stukken;
See also:  Wat Is Komkommer Fruit Of Groente?

Vul de uitgeholde avocado’s hier nu mee en bedek met waty amandelen en tomaat. Je kunt hierbij eventueel nog wat toast eten om er een volwaardige van te maken. 6. Kikkererwten salade met avocado Wat ikzelf erg lekker vind om mee te nemen naar mijn werk is een salade. Voor deze kikkererwten salade heb je het volgende nodig: een blikje kikkererwten, feta, citroensap, olijfolie, oregano, zout en peper. Eng alles door elkaar en je hebt een heerlijke en eenvoudige salade! bron foto 9. Creatieve bammetjes Deze creatieve bammetjes zien er niet alleen leuk uit, zijn nog lekker ook! Voor de linker helft van de boterham heb je gedroogde tomaten en pijnboompitten nodig. Voor de andere helft heb je avocado, rucola en blauwe bessen nodig. Leg de boterhammen op elkaar en een perfecte combinatie is ontstaan! Enjoy ♥ bron foto 10. Scrambled eggs met avocado Tenslotte is een fijne andere combinatie met avocado die met Scrambled eggs. Bak en roer wat eieren in de pan, een beetje zout en peper erbij. Eenmaal op brood wat stukken avocado erop en genieten maar! Ook heerlijk om mee naar school te nemen en koud op te eten. bron foto Lunch jij weleens met avocado?.

Hoelang is een avocado goed?

blog Wanneer je de lekkerste avocado’s van Nederland ontvangen hebt, dan wil je ze natuurlijk ook goed kunnen bewaren! We krijgen vaak de vraag ‘hoe bewaar je een avocado het best’?! Hierbij onze uitleg en handige tips. Enjoy Now De Your Avojoy Enjoy Now avocado’s zijn om direct te eten.

Deze avocado’s zijn eetrijp. Je hoeft ze natuurlijk niet te bewaren maar we kunnen ons voorstellen dat je ze niet meteen allemaal opeet, hoe verleidelijk dat ook is! Tijdens het rijpingsproces worden onze avocado’s op hoge temperaturen van 20 t/m 22 graden gerijpt.

Op deze hoge temperaturen rijpen de avocado’s vanzelf door waardoor ze op een gegeven moment eetrijp zijn. Your Avojoy weet precies wanneer de avocado’s perfect eetrijp zijn en op dat moment worden ze direct naar jouw huis verstuurd. Als je de avocado’s langer wilt bewaren, dan dien je deze in de koelkast te houden en dan kunnen ze tot wel 4 dagen goed blijven.

Echter, als je ze op de fruitschaal bewaard, dan blijven ze minder lang houdbaar omdat de avocado’s bij hogere temperaturen dan 4-6 graden vanzelf door rijpen. Enjoy Later De Your Avojoy Enjoy Later avocado’s zijn, de naam zegt het al, om later te eten.

Dit is handig voor als je bijvoorbeeld al weet wanneer je een avocado recept gaat maken of als je vaak avocado’s eet. Bewaar de Enjoy Later avocado’s in de koelkast   als je ze na ongeveer 7 dagen wilt eten. Als je ze sneller wilt eten dan dien je ze buiten de koelkast te bewaren omdat de kamertemperatuur het rijpingsproces bevorderd.

  1. Opengesneden Stel dat je je avocado door de helft hebt gesneden en je de andere helft de volgende dag wilt eten;
  2. Hoe kan je de halve avocado dan het beste bewaren? Een tip van onze founder Carel:,,Sprenkel een klein beetje limoen of citroensap op de halve avocado, laat de pit in de helft die je wilt bewaren, verpak hem in plastic en bewaar in de koelkast;
See also:  Hoe Weet Ik Of Vlees Bedorven Is?

” Avocado invriezen Het kan erg handig zijn om avocado voorradig in de vriezer te hebben. Deze kan je goed gebruiken voor bijvoorbeeld smoothies , desserts, voor een saus of guacamole. Dit is een stappenplan voor als je het vruchtvlees van jouw avocado’s wilt invriezen.

  1. Snijd de avocado door midden.
  2. Haal de pit eruit.
  3. Doe de avocado helften in vrieszakken.
  4. Gebruik een rietje om het lucht uit de zakken te zuigen.
  5. Maak dicht en vries in.

Is avocado wel zo gezond?

Voedingsstoffen in een avocado – Naast gezonde vetten zit de avocado ook vol met vezels, vitaminen en mineralen. Het is een goede bron van kalium, magnesium, vitamine A, B1, B2, B6, C, E en foliumzuur (B11). Vooral het mineraalgehalte is erg hoog: bijna drie keer zoveel als in de meeste andere vruchten.

Is avocado goed om af te vallen?

Conclusie – Op basis van zijn samenstelling kunnen we wel stellen dat de avocado past in een gezond voedingspatroon. Een avocado kan helpen bij afslanken omdat hij goed verzadigd en de bloedsuikerspiegel stabiliseert. Als richtlijn kun je hanteren om maximaal een halve avocado per dag te nemen vanwege het hoge vetgehalte.

Maar uiteindelijk draait het natuurlijk om je totale voedingspatroon, of je afvalt of niet. Is de avocado nu echt onmisbaar? De avocado heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk en het is belangrijk om je daar ook bewust van te zijn.

Je kan de aanwezige voedingsstoffen namelijk ook uit andere, minder exotische voedingsmiddelen halen. Een voedingspatroon rijk aan verschillende soorten groente, volle graanproducten, noten, peulvruchten, matig gebruik van olijfolie en andere oliën biedt dezelfde voordelen. Bronnen:

  • Critical reviews in food science and nutrition. (2013). “Hass avocado composition and potential health effects. ” Dreher ML1, Davenport AJ. Chin, YW. , D’Ambrosio, SM. , Ding, H. , Kinghorn, AD. (2007). Chemopreventive characteristics of avocado fruit.
  • 2005 Jan;21(1):67-75. “Substitution of high monounsaturated fatty acid avocado for mixed dietary fats during an energy-restricted diet: effects on weight loss, serum lipids, fibrinogen, and vascular function. ” Pieterse Z1, Jerling JC, Oosthuizen W, Kruger HS, Hanekom SM, Smuts CM, Schutte AE.

Kun je de schil van een avocado eten?

Wat moet u absoluut wel ontdoen van het jasje? – Veel groente- en fruitsoorten kunt u dus eten mét schil, maar er zijn ook een aantal producten die u echt zonder moet eten. Dit omdat de schilletjes giftige stoffen bevatten of gewoonweg absoluut niet te eten zijn.

Is avocado goed voor je maag?

FODMAP – FODMAPs zijn kleine moleculen (koolhydraten) die slecht of niet worden opgenomen in de dunne darm en in de dikke darm terecht komen. Bacteriën in de dikke darm fermenteren deze koolhydraten waardoor er een opgeblazen gevoel en winderigheid ontstaat. De één is hier gevoeliger voor dan de ander! FODMAP is een afkorting voor:

  • Fermenteerbare
  • Oligosacchariden (fructanen en galactanen)
  • Disacchariden (lactose)
  • Monosacchariden (fructose)
  • And
  • Polyolen (zoetstoffen, fruit, groenten)

Je kunt gevoelig zijn voor één of meerdere van deze groepen. Avocado bevat sorbitol, dit valt onder de groep polyolen. In de praktijk geven kleine hoeveelheden FODMAPs geen klachten, maar als je hier gevoelig voor bent kan dit dus darmproblemen opleveren! Het kan dan leiden tot diarree en een verstoorde stoelgang.