Seizoensgroenten uit Nederland: groente en fruit in december – In de eerste wintermaand van het jaar ben je in de seizoenskeuken vrijwel volledig aangewezen op zogenaamde ‘vergeten groenten’: aardperen, pastinaak, schorseneren en winterpostelein. Maar je kunt ook altijd terugvallen op de groente die je zo onopvallend het hele jaar gewillig gezelschap heeft gehouden: de prei. Wat een variatie! Welke maand is jouw favoriete maand wat betreft groente en fruit? Zelfstandig ondernemer met tekstbureau Studio Vuurvogel || Dichter, vooral in het Engels || Gezin met Remi, Emily, poes & wat kippen.
Wat voor fruit groeit er in Nederland?
Welke fruit groeit in Nederland? – In Nederland worden diverse soorten fruit door mensen zelf geteeld. Hierbij valt onder meer te denken aan bramen, aardbeien, kersen, appels, peren, perziken en pruimen.
Welk fruit groeit het best in Nederland?
Zelf fruit kweken is leuk, gezond , gemakkelijk en lekker. Benieuwd welk fruit je zelf eenvoudig kunt kweken in jouw tuin? Je hebt geen boomgaard nodig om thuis je eigen fruit te kweken. Appelbomen, aardbeien, rabarber en vijgen kunnen allemaal groeien in een klimaat zoals in Nederland of België.
Hoeveel fruit importeert Nederland?
Nederland maakte het ook in 2020 weer waar: we zijn wereldspeler in verse groenten en fruit. De verkoop van verse groenten en fruit in het buitenland steeg met 6 procent naar €12,9 miljard. De groei is hoofdzakelijk te danken aan geïmporteerd fruit dat veelal via de Rotterdamse haven voet aan de grond krijgt in Europa en samen met Nederlandse producten als totaalpakket wordt doorverkocht naar ons Europese achterland. Poort naar Europa De Nederlandse import van verse groenten en fruit pluste met 8 procent naar €9 miljard. Nederland fungeert als toegangspoort voor importproducten naar de rest van Europa. Nederlandse handelsbedrijven leveren toegevoegde waarde onder andere in de vorm van rijpen, verpakken en fijnmazige logistiek. Avocado was het belangrijkste importproduct met €1,1 miljard.
De verkoopomzet van fruit in het buitenland steeg 13 procent, die van groenten daalde 1 procent vergeleken met 2019. Onze top-3 afzetmarkten: Duitsland, Verenigd Koninkrijk en België. De sterkste groeiers in het importassortiment waren: avocado (+22%), blauwe bes (+14%) en sinaasappel (+29%).
Er is vooral meer fruit ingevoerd uit Zuid-Afrika en Peru. Dit blijkt uit data die GroentenFruit Huis analyseerde op basis van gegevens van onder andere Eurostat. Wisselende resultaten De productiewaarde van Nederlandse groente- en fruittelers bedraagt €3,9 miljard, t. €3,7 miljard in 2019. Niet voor alle telers was het jaar even succesvol. Tomatentelers hebben een minder goed financieel jaar achter de rug, onder andere door het wegvallen van de horeca en catering in heel Europa. Telers van paprika’s en aubergines ontvingen daarentegen hogere prijzen dan een jaar terug.
- Voor perentelers verliep de eerste helft van 2020 positief met goed doorlopende verkopen;
- Een kleinere oogst zorgde voor hogere appelprijzen in de tweede helft van 2020;
- De verkoop van typische ‘horecaproducten’ zoals rode bes, kruiden en cressen verliep door internationale sluiting van restaurants zeer moeilijk;
De Nederlandse ui deed het zowel goed in eigen land als in het buitenland. Met vooral een sterke vraag uit Afrika en Azië. Afzet in Europa gegroeid Er ging 9 procent meer groenten en fruit naar Duitsland. Dit is met een totale verkoopomzet van €4,8 miljard onze belangrijkste afzetmarkt. Paprika, komkommer, tomaat en appel droegen het meest bij aan de groei. Het Verenigd Koninkrijk is de tweede afzetmarkt met een verkoopwaarde van €1,2 miljard (+2%). Ook de afzet in Frankrijk (+14%) en Spanje (+17%) nam toe, vooral dankzij een hogere doorverkoop van avocado en sinaasappel. Hoge kosten voor luchtvracht De Nederlandse export van groenten en fruit naar verre bestemmingen, zoals de Verenigde Staten en Japan, viel sterk terug door het wegvallen van passagiersvluchten. Een groot deel van de groenten en fruit die per luchtvracht wordt vervoerd, wordt in het ruim van passagiersvluchten geplaatst.
Voor meer informatie: Wilma van den Oever GroentenFruit Huis 079 – 368 11 13 06 – 30 986476 [email protected] nl.
Welke producten komen uit Nederland?
1 Belangrijkste bevindingen – De totale waarde van de Nederlandse goederenexport was in 2019 bijna 516 miljard euro. noot 1 De uitvoer van diensten bedroeg zo’n 236 miljard euro en nam afgelopen jaar fors toe. De goederenuitvoer nam met bijna 4 procent toe ten opzichte van 2018; de dienstenuitvoer met circa 12 procent.
- Een kleine meerderheid van de totale goederenexport bestaat uit producten van Nederlandse makelij;
- De eigen makelij is met 55 procent goed voor 285 miljard euro, een toename van 2,2 procent ten opzichte van 2018;
De wederuitvoer nam echter harder toe, met 5,4 procent tot 231 miljard euro in 2019. De belangrijkste exportgoederen zijn de machines en vervoermaterieel met een aandeel van bijna 30 procent van het totaal. Andere grote exportproducten zijn de chemische producten, minerale brandstoffen, voeding en levende dieren en de gefabriceerde goederen.
- De invoer van goederen bestond voor een groot deel uit wederom machines en vervoermaterieel, maar ook minerale brandstoffen, gefabriceerde goederen en chemische producten;
- Bij de in- en uitvoer van diensten zijn de zakelijke diensten en het gebruik van intellectueel eigendom de grootste categorieën;
De groothandel en de industrie zijn de belangrijkste bedrijfstakken voor zowel de invoer als de uitvoer van goederen in 2019. Binnen de industrie zijn het de voedingsmiddelenindustrie, de chemische industrie en de machine-industrie die de meeste goederen exporteren.
- Bij de export van diensten was de sector vervoer en opslag de grootste sector in 2017, terwijl dit voor de import van diensten de groot- en detailhandel was, samen met de industrie en adviesverlening en onderzoek;
De groei van de goederenexport is voor een belangrijk deel toe te schrijven aan een toename van de exportwaarde van bestaande handelsrelaties. Bedrijven verhogen met name hun export van bestaande producten naar bestaande bestemmingen. Daarnaast blijkt dat bedrijven met export zowel naar een nieuwe bestemming als met een nieuw product belangrijker zijn voor de exportgroei dan bedrijven met een bestaande bestemming en een nieuw product en bedrijven met een nieuwe bestemming en een bestaand product.
In 2018 bestond de export van Nederlandse industriële bedrijven voor circa 22 miljard euro uit carry-along trade. Het gaat daarbij om producten die ze niet zelf geproduceerd hebben, maar die ze bundelen met hun eigen producten om extra toegevoegde waarde te creëren.
Ongeveer 37 procent van de industriële exporteurs gebruikte carry-along trade als exportstrategie in 2018, waarbij de bekende bestemmingen belangrijker zijn als afzetmarkt voor de carry-along trade dan bij hun eigen kernexport.
Wat is de import van Nederland?
Verenigd Koninkrijk – Ook het Verenigd Koninkrijk is al jarenlang een belangrijk importland voor Nederland. Er worden veel luchtvaartproducten, motorvoertuigen, elektrische apparaten, grote machines, chemische producten en minerale brandstoffen geïmporteerd vanuit het Verenigd Koninkrijk.
Welk voedsel importeert Nederland?
Veel export – 75 procent van ons voedsel komt uit het buitenland. Hieronder vallen koffie, olieproducten als soja, palm- en zonnebloemolie. Maar ook granen, en veevoer voor de zuivel- en vleesindustrie. Nederlandse boeren exporteren veel. Zoals suiker, paddenstoelen, maar ook pootaardappelen en een speciaal gekweekte aardappelknol om aardappels te laten groeien.
Kan Nederland in eigen voedsel voorzien?
23,5 procent van de totale Nederlandse oppervlakte wordt dus gebruikt voor eigen voedselvoorziening. Van de 800. 000 hectare is overigens 600. 000 hectare bestemd voor grasland en veevoer en het resterende gedeelte voor landbouwproducten.
Welke gewassen worden er in Nederland verbouwd?
De belangrijkste akkerbouwgewassen in Nederland zijn granen, aardappelen, suikerbieten en groenten. Van deze laatste groep hebben de uien het grootste aandeel. De meeste uien worden geteeld in het zuidwestelijk kleigebied en de IJsselmeerpolders en N-Holland.
Welke fruitbomen planten in Nederland?
Wat is het meest populaire fruit?
VOICE-OVER: Welke nationaliteit heeft jouw appeltje? De appel is het meest populaire stukje fruit in Nederland. Op de voet gevolgd door de banaan en de sinaasappel. Fruit is lekker en gezond. Toch eten we veel te weinig fruit. Het advies is: 200 gram per dag.
Dat zijn zo’n twee stuks fruit, maar we komen niet verder dan één stuk. Het fruit dat we eten, maakt ontzettend veel kilometers. Het komt onder andere uit Zuid-Afrika, Chili en Nieuw-Zeeland. Kies daarom zo veel mogelijk voor fruit van het seizoen uit eigen land.
Zo is fruit niet alleen goed voor jou, maar ook goed voor het milieu. Welk stukje fruit is bij jou thuis het meest populair? (Het Nederlandse wapenschild met daarnaast: Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu. Ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.
Wat is het populairste fruit ter wereld?
Antwoord – Watermeloen is absoluut niet het belangrijkste gewas. Alle soorten meloenen worden meestal ook bij de groenten gerekend en niet bij het fruit. Maar dit is een moeilijke discussie waar groenten eindigen en fruit begint en andersom. Volgens de FAO https://en.
wikipedia. org/wiki/List_of_most_valuable_crops_and_livestock_products zijn druiven veruit de belangrijkste fruitsoort, voor appel en banaan, gevolgd door mango’s. Sinaasappelen zijn een stuk minder belangrijk.
Deze rangschikking is op basis van commerciële waarde. Als je enkel rekening houdt met volume is de volgorde iets anders. Dan is banaan belangrijker dan druif.
Welk fruit groeit aan een boom?
Een appel is fruit, een bloemkool groente. Dat is duidelijk. Maar is een tomaat nou groente of fruit? En wat is een avocado, olijven, of rabarber? Hoe weet je wat wat is? Dat blijkt nog niet zo makkelijk te zeggen! Vruchten Bij fruit denken we vaak aan zoete vruchten.
- Appels, kiwi’s, bananen, kersen;
- We hebben het even opgezocht;
- Fruit is de verzamelnaam voor suikerhoudende eetbare vruchten;
- En een vrucht is het eetbare deel van een plant dat de zaden bevat;
- Maar dat wil niet zeggen dat alle vruchten fruit zijn! Denk maar aan aubergines, komkommers of courgettes! Wist je dat er in de engelse taal maar één woord voor zowel ‘vrucht’ en ‘fruit’ bestaat? Namelijk het engelse woord fruit! En een banaan dan, dat is een vrucht zonder pitjes (dus geen zaadjes), is dat dan een groente? Want groente is de verzamelnaam voor alle andere eetbare delen van planten;
Bloemkool en sla zijn planten, worteltjes en spinazie ook. Zitten we nogsteeds met die tomaten en bananen…. Planten Misschien kunnen we met de volgende definitie beter uit de voeten. Een vrucht die aan een houtachtige plant groeit is fruit en wat aan een kruidachtige plant groeit is groente. Houtachtig is dan een boom en kruidachtig heeft een groene stengel of stam. Dus denk aan fruit wat aan bomen groeit, appels, pruimen, citroenen maar ook druiven bijvoorbeeld.
- En yes, tomaten en komkommers groeien aan een kruidachtige plant! Maar aardbeien dan? Die groeien niet aan een boom maar aan een plant en toch noemen we het fruit! Schiet nog niet op! Jarig Nog een beetje verder denken dan;
Zou je dan over het algemeen kunnenje zeggen dat groente aan een eenjarige plant groeit of een eenjarig gewas is? En dat fruit groeit aan meerjarige planten, zoals bomen. Dan zijn hier toch ook weer uitzonderingen in te vinden. Want een olijf is groente maar groeit aan een boom, en meloenen groeien aan eenjarige planten maar zijn toch groentes. Zijn we eruit? Zullen we het culinair bekijken dan? We eten het tenslotte op. Wat je bij de hoofdmaaltijd eet zou je groente kunnen noemen en wat je bij het dessert of naast de hoofdmaaltijd eet noem je fruit. Klopt ook weer niet! Rabarber is geen vrucht, het is een groente maar kun je ook lekker verwerken in een zoet toetje. Pfff.
Maar meloenen éét je toch eigenlijk als fruit! Weer mis…. Ach, maar maakt het eigenlijk uit? Moet het in aparte vakjes op je bord? Bijt het elkaar? Er is geen groente- en fruitpolitie en een meloen voelt zich vast niet gediscrimineerd als ie fruit genoemd wordt.
Misschien moeten we maar niet zoeken naar de verschillen maar juist naar de overeenkomsten! Groente en fruit, lekkers wat de natuur ons te bieden heeft, hartstikke gezond, veelzijdig en lekker op allerlei eetmomenten! Gewoon opeten dus ;-).