Adams Brood Waar Te Koop?

Adam’s Brot – Gold – Deze koolhydraatarme broodmix dankt zijn naam aan de aanwezigheid van gouden lijnzaad en is rijk aan omega 3 en 6 vetzuren. Bevat geen gluten, gist of soja! Eiwit- en vezelrijk. Levert per sneetje slechts 0. 5 gram koolhydraten en maar liefst 7 gram eiwit!Geschikt in eiwitdieet (vanaf fase 1) en koolhydraatarm dieet en het keto dieet. Prijs € 4,19

Wat is Adams brood?

Adam’s Brot is een Duits merk, het heeft zich gespecialiseerd in lowcarb bakmixen die in vergelijking tot andere lowcarb bakmixen nog veel minder koolhydraten bevatten. Daarnaast zit er ook veel smaak aan hun producten. Ideaal als je minder koolhydraten wilt eten.

Is koolhydraatarm brood lekker?

Conclusie – Koolhydraatarm brood bevat minder koolhydraten dan gewoon brood. Toch raden we koolhydraatarm brood niet aan wanneer je wilt afvallen. Het is duur, niet per se gezonder dan gewoon brood en het houdt je behoefte aan brood eten in stand. Wat eet je dan wel in plaats (koolhydraatarm) brood? We geven een aantal suggesties.

• Gezonde crackers, zoals boekweit crackers of lijnzaadcrackers. Deze kun je ook prima zelf maken
• Yoghurt met zelfgemaakte havermout muesli of een smoothie bowl
• Zelfgemaakt brood van boekweitmeel. Boekweit heeft een nootachtige smaak en is rijk aan vezels en voedingsstoffen
• Een gezonde, goed gevulde salade als lunch met veel noten, zaden, pitten en eieren
• Groente-omelet 
• Pannenkoekjes van banaan en havermout.

Al deze recepten bevatten meer eiwitten, gezonde vetten en vezels dan koolhydraatarm brood, waardoor je langer een verzadigd gevoel hebt. Daarnaast geven ze je ook veel energie om de dag door te komen. Onze boeken en programma’s staan vol met dit soort recepten. Neem eens een kijkje! Of ga tot slot direct aan de slag met onderstaande recept om zelf koolhydraatarm brood te bakken. Koolhydraatarm Noten-, pitten- en zadenbrood.

Wat is het beste koolhydraatarme brood?

Volg je een koolhydraatarm dieet? Probeer dan eens ons koolhydraatarme brood. Dit bevat weinig koolhydraten en is heel smaakvol. – Ons koolhydraatarme brood is een hit onder de mensen die een koolhydraatarm dieet volgen. Met een jasje van tarwegries heeft het brood een lekker krokant korstje.

• Koolhydraatarm brood van Meesterbakker Roodenrijs bevat slechts 2,5 gram* koolhydraten per boterham en behoort daarmee tot één van de broden met het laagste koolhydraat percentage van het land;
• Ons koolhydraatarm brood bevat veel zaden;

Hierdoor is het arm aan koolhydraten en rijk aan vezels en eiwitten. Voor mensen die willen afvallen of een koolhydraatarm dieet volgen is dit een ideale manier om toch wat brood te blijven eten. Ook voor sporters vormt het koolhydraatarm brood een interessante aanvulling.

Eiwitten hebben een positieve invloed op de ontwikkeling en herstel van spieren. Koolhydraatarm brood heeft een losse structuur. Dat komt doordat in het brood veel zaden verwerkt en een stuk minder bloem en meel dan in andere broodsoorten.

Het brood is daardoor ook wat langer houdbaar en blijft lekker lang vers. Eigenlijk zou het officieel ‘brood met verlaagd koolhydraat gehalte’ moeten heten omdat de norm voor koolhydraatarm 5 gram koolhydraten per 100 gram is. Met dit broodje kom je uit op ongeveer 7 gram wat heel weinig is voor zo’n lekker brood. Voedingswaarden per 100 gram (= ongeveer 3 boterhammen) Energetische waarde 994 kJ / 238 Kcal

• Eiwit 24,08 gram
• Vet 10,33 gram
• Verzadigd vet 1,25 gram
• Koolhydraten 7,05 gram
• Suiker 0,64 gram
• Voedingsvezels9,48 gram

* De dikte van  de sneetjes kan verschillen: 2,5 gram is een gemiddelde. We hebben ook kleine broodjes met verlaagd koolhydraat gehalte. Lees hier meer over onze Low Carb broodjes. Koolhydraat arm brood Koolhydraat arm brood met weinig koolhydraten, slechts ca. 5 gram per boterham. Low carb broodjes Krokante broodjes met een verlaagd koolhydraatgehalte, ca 14 gram koolhydraten per broodje, Lekker met gezond beleg, bij de warme maaltijd of als ‘stokbroodje’. Kampioentje Meergranen broodje met zonnepitten, sesamzaad en kruiden. Polder volvezel Fijn volkorenbrood met extra veel vezels.

Kan je Adams Brot invriezen?

Adam’s – Brot Broodmix wit 2. 0 (250 gr) – Adam’s heeft hun broodmix recept verbeterd. Het Adam’s brood is nu nog lekkerder en dat met minder koolhydraten! De broodmix had voorheen een beetje sponzige structuur. Adam’s was hiervan op de hoogte en heeft inmiddels de receptuur verbeterd, naar een luchtige en heerlijk brood.

• Daarbij is de mix nu gemaakt zonder abrikozenpitmeel Er is nu keuze uit een wit en bruin brood;
• Het witte brood heeft dezelfde smaak als het originele adam’s brot, maar met een betere structuur! Dit makkelijk met de hand te bereiden brood bevat slechts 1,1 gram koolhydraten per 100 gram brood, dit is voor een snee slechts 0,4 gram! De smaak van het Adam’s brood is erg lekker en het brood is makkelijk te snijden in mooie smalle plakken;

Hoe maak ik Adam’s Brot? Doe de broodmix in een grote kom, voeg 230 ml water toe en kneed 2 minuten alles goed door elkaar. Plaats het deeg vervolgens in een ingevet broodblik of cakeblik. Laat het brood 45 minuten op een warme plaats rijzen. Besprenkel het deeg met water en plaats nog 40 minuten in de heteluchtoven op een temperatuur van 160 graden.

• Hoe kan ik Adam’s Brot bewaren? Het brood kan u invriezen of in de broodtrommel bewaren (niet in een plastic zak);
• Ik heb het brood zelf eerst laten afkoelen en daarna 2 dagen een schone theedoek bewaard;

Inhoud: In een verpakking zit 250 gram Adam’s Brot Broodmix. Van deze broodmix kan je een groot brood bakken van 4 00 gram. Bekijk hier ook de bruine variant van het Adam’s brood! 

 

Voedingswaarden Adam’s Brot	100 gr	per snee (35 gram)
Kcal	231	81
kJ	967	338
Vetten (g)	9,2	3,2
waarvan verzadigde vetten (g)	1,3	0,5
Koolhydraten (g)	1,1	0,4
waarvan suikers (g)	1,1	0,4
Vezels (g)	5,8	2,0
Eiwitten (g)	33,0	11,6
Zout (g)	0,3	0,1

Ingrediënten: Vital tarwe eiwit, goud lijnzaadmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, havervezels, kristalzout, gist, specerijen Allergenen: Bevat gluten. Kan sporen van ei, melk en sesamzaad en soja bevatten. .

Wat is beter volkoren of koolhydraatarm?

– Volgens ons, van DieetPlaneet, is onbewerkte voeding over het algemeen de beste keuze. Onbewerkte producten bevatten over het algemeen de meeste voedingsstoffen en de minste toevoegingen. Wat ons betreft kies je voor brood zoals brood al eeuwenlang gemaakt wordt: (volkoren)graan, water, gist en een beetje zout.

• Volkorenbrood is een van de hoofdleveranciers van vezels;
• Deze zitten een stuk minder in koolhydraatarm brood;
• Minder koolhydraten is voor veel mensen een goed idee; kies voor meer groente, ei, noten, zaden, zuivel en vis;

Deze producten bevatten van nature weinig koolhydraten. Beleg je volkorenbrood bijvoorbeeld met een gekookt eitje of een stukje vis en rauwkost. Of eet een groentesoep als lunch met een sneetje volkorenbrood erbij. Je koolhydraten matigen èn heerlijk volkorenbrood eten kan prima tegelijkertijd!.

Wat te eten bij een koolhydraatarm dieet?

Hoe lang blijft koolhydraat arm brood goed?

Koolhydraatarme baksels etc. bewaren – Uitgebreide algemene bewaartips staan hieronder: koelen , invriezen en ontdooien. Over het algemeen geldt dat koolhydraatarm zelfgemaakt brood, gebak & koek en bijvoorbeeld jams etc. veel minder lang houdbaar zijn dan je gewend bent.

1. Er zit namelijk geen suiker of andere conserveermiddelen in en dat is van invloed op de bewaartijd;
2. Schoon werken helpt, snel afkoelen ook;
3. Brood, gebak & koek afhankelijk van de ingrediënten blijven 3-5 dagen goed;

De meeste producten afgedekt, donker en koel bewaren. Kijk, ruik en proef een beetje als je het niet vertrouwt. Jam en vruchtensauzen zijn ook beperkt houdbaar, bewaar ze in de koelkast. Crackers altijd goed droog bakken, dan hou je ze wekenlang goed in een afgesloten pot, behalve die met kaas of veel vet, die kunnen ranzig worden.

Hoe lang blijft koolhydraatarm brood goed?

Hoelang kan het brood bewaren (niet) afgebakken? Healthy bakers Low Carb brood heeft een ten minste houdbaar tot circa 30 dagen.

Wat is er anders aan koolhydraatarm brood?

Je zult misschien verwachten dat koolhydraatarm brood minder calorieën bevat dan gewoon brood. Dit is echter niet waar. Meestal is een deel van het tarwemeel in koolhydraatarm brood vervangen door sojameel. Sojameel heeft een hoger eiwitgehalte en een lager koolhydraatgehalte.

Is koolhydraatarm brood goed voor je darmen?

Je vetpercentage – Je vetpercentage zal enkel dalen wanneer het energieverbruik in je lijf hoog is. Je vetpercentage zal bij het minste geringste stijgen wanneer het energieverbruik in je lijf laag is. Een laag verbruik van energie in je lijf moet dan ook zoveel mogelijk voorkomen worden wanneer je je vetpercentage wilt laten dalen. Wanneer zal het verbruik van energie in je lijf laag zijn?

• Wanneer de membranen van je cellen beschadigd zijn geraakt en vocht en voedingsstoffen (zoals glucose) daardoor niet goed opgenomen en verbruikt kunnen worden in je cellen.

De membranen van je cellen bestaan hoofdzakelijk uit meervoudig onverzadigde vetzuren. Dit zijn zeer kwetsbare vetzuren welke als gevolg van de stofwisselingsprocessen in je cellen (en de afvalstoffen en vrije radicalen welke daaruit voortkomen) regelmatig beschadigd raken en oxideren. Wanneer je voeding de essentiële meervoudig onverzadigde vetzuren omega 3 en 6 niet in intacte toestand bezit, dan kunnen je celmembranen na schade niet goed hersteld worden. Gevolg:

• De opname en het verbruik van vocht en voedingsstoffen (zoals glucose) in je cellen zal verslechteren.
• Het energieverbruik in je lijf zal dalen.
• Stress-hormonen zullen in je lijf geproduceerd worden.
• Je bloedsuikerspiegel zal (onder invloed van stress-hormonen) verhoogd raken.
• De verbranding van vetzuren in je cellen zal niet mogelijk zijn.
• Je vetpercentage zal niet dalen.
• Je vetpercentage zal op den duur bij het minste geringste gaan stijgen.

Koolhydraatarm brood bevat veel noten(meel), zaden en pitten. Koolhydraatarm brood is daardoor een bron van omega 6 en soms ook wat omega 3 vetzuren. Deze vetzuren zijn (wanneer ze verwerkt worden in brood) flink blootgesteld geweest aan lucht (zuurstof) en hoge temperaturen. Meervoudig onverzadigde vetzuren raken beschadigd en gaan oxideren bij blootstelling aan lucht en hoge temperaturen. Weet je welk effect geoxideerde vetzuren op je celmembranen hebben?

• Een schadelijk effect, ontstekingsbevorderend effect.

Dit betekent dat wanneer je regelmatig koolhydraatarm brood eet (met verhitte, geoxideerde meervoudig onverzadigde vetzuren (met name omega 6 vetzuren) daarin aanwezig) je celmembranen n. de consumptie van dit brood beschadigd kunnen raken en vervolgens niet hersteld kunnen worden. Gevolg:

• Een verslechterde opname van vocht en voedingsstoffen in je cellen als gevolg van de consumptie van koolhydraatarm brood.
• Een laag energieverbruik in je lijf als gevolg van de consumptie van koolhydraatarm brood.
• De productie van stress-hormonen in je lijf als gevolg van de consumptie van koolhydraatarm brood.
• Een (door stress-hormonen) verhoogde bloedsuikerspiegel als gevolg van de consumptie van koolhydraatarm brood.
• Geen mogelijkheid tot de verbranding van vetzuren in je cellen als gevolg van de consumptie van koolhydraatarm brood.
• Een vergrote kans dat je vetpercentage zal stijgen op den duur als gevolg van de consumptie van koolhydraatarm brood.