Vlees en vis – Bij rundvlees is het land waar het dier is geboren, waar het is grootgebracht en uiteindelijk is geslacht verplicht om op het etiket te zetten. Op het etiket van onbewerkt vlees van varken, geit, schaap, kip en gevogelte (vers, gekoeld of diepgevroren) moet staan waar het dier is gehouden en waar het is geslacht.
Dit is niet verplicht voor vlees in bewerkte vleesproducten of vlees dat als ingrediënt in een ander product zit. Denk bijvoorbeeld aan vleeswaren en kipnuggets of vlees in een kant-en-klare salade. De Europese Commissie bestudeert dit nog.
Op verpakking van vis moet het gebied vermeld staan waar de vis is gevangen of een land waar het is gekweekt. Vaak gebruiken producenten hiervoor het zogenoemde FAO-nummer.
Waar komt het meeste vlees vandaan?
Waar haalt Nederland het rundvlees vandaan?
| Importwaarde rundvlees | Bron: CBS | |
|---|---|---|
| 1 | Duitsland (1) | 308,7 |
| 2 | Polen (5) | 175,6 |
| 3 | België (2) | 169,9 |
| 4 | Verenigd Koninkrijk (3) | 139,9 |
.
Waar importeert Nederland vlees?
20-4-2016 12:00 
© ANP In 2015 bedroeg de exportwaarde van vlees en vleesproducten naar Duitsland 1,8 miljard euro. Nederland kocht voor ruim 1,1 miljard euro vlees bij onze oosterburen. Hiermee is Duitsland de belangrijkste partner in de internationale vleeshandel van ons land. Bijna 80 procent van al het vlees dat ons land importeert, komt uit tien landen. Op de lijst met de 10 belangrijkste importlanden staan vijf landen waaruit Nederland meer vlees importeert dan het exporteert.
Vooral uit Brazilië haalt Nederland veel meer vlees dan dat het daarnaartoe exporteert. Ook de vleesimport uit Thailand, België, Argentinië en Polen overtreft de export van vlees. Uit Thailand komt vooral kippenvlees.
Top-10 handelspartners vlees, 2015.
Welke landen exporteren Het meeste vlees?
16 April 2014 – Redactie Boerenbusiness – 1 reactie Vanuit Nederland is vorig jaar voor ruim 8,3 miljard euro aan vlees uitgevoerd naar 435 landen. Maar welke landen zijn nu de grootste vleeskopers van de handelspartijen uit ons land? De Top 5 van Boerenbusiness.
- nl , samengesteld door het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) , laat zien wie de spekkopers zijn;
- Twee grote kopers van bijvoorbeeld rund-, varkens- en kippenvlees manifesteren zich duidelijk en dat zijn Duitsland en het Verenigd Koninkrijk;
Samen nemen zij bijna 40 procent van de Nederlandse export aan vlees voor hun rekening. Duitsland voert de Top 5 aan met een Nederlandse uitvoerwaarde van bijna 1,8 miljard euro. Het Verenigd Koninkrijk staat op een goede tweede plaats, voor ruim 1,4 miljard euro aan vlees is vorig jaar het kanaal overgestoken.
Na deze twee landen volgt Frankrijk op afstand op de derde plaats als exportland voor vlees. Nederland heeft vorig jaar voor 817 miljoen euro aan vlees naar Frankrijk gebracht, ruim de helft minder in waarde dan naar Duitsland.
Italië staat op een vierde plaats met een exportwaarde van 758 miljoen euro. België sluit de Top 5 af. Naar onze zuiderburen is vorig jaar voor 513 miljoen euro aan vlees gegaan. De eerste tien exportlanden voor Nederland behoren allemaal tot de Europese Unie. Bron: CBS/ Landbouw
| Uitvoerwaarde vlees, 2013 (mln euro) | ||
| 1 | Duitsland | 1785 |
| 2 | Verenigd Koninkrijk | 1409 |
| 3 | Frankrijk | 817 |
| 4 | Italië | 758 |
| 5 | België | 513 |
| 6 | Denemarken | 333 |
| 7 | Griekenland | 332 |
| 8 | Spanje | 260 |
| 9 | Zweden | 219 |
| 10 | Ierland | 204 |
| 11 | Hongkong | 168 |
| 12 | Polen | 160 |
| 13 | Russische Federatie | 115 |
| 14 | Tsjechië (Republiek) | 95 |
| 15 | Portugal | 92 |
| 16 | Oostenrijk | 89 |
| 17 | Zuid-Afrika | 68 |
| 18 | Roemenië | 66 |
| 19 | Hongarije | 62 |
| 20 | Japan | 55 |
| 21 | Finland | 54 |
| 22 | Bulgarije | 42 |
| 23 | Australië | 33 |
| 24 | Kroatië | 33 |
| 25 | Korea (Republiek) | 27 |
| 26 | Cyprus | 27 |
| 27 | Singapore | 26 |
| 28 | Maleisië | 23 |
| 29 | Slovenië | 21 |
| 30 | Verenigde Staten | 20 |
| Overige landen | 435 | |
| Totaal landen(groepen) | 8342 |
© DCA MultiMedia. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA MultiMedia.
Welke producten komen uit Rusland?
Naast olie en aardgas importeren Nederlandse bedrijven ijzer, staal, steenkool, koper, kurk en houtwaren uit Rusland. De Nederlandse export bestaat vooral uit medicijnen, bloemen, kunststoffen, vervoermiddelen, computerapparatuur en medische instrumenten en apparaten.
Wie heeft het beste supermarkt vlees?
Poiesz is de derde nummer 1 in vlees in drie jaar tijd. Dat is de uitkomst van het GfK Versrapport. De lijstaanvoerder van vorig jaar, Nettorama, daalt naar de 5e plaats. Ook Albert Heijn zakt in waardering en blijft nog maar net in de top-10 van de ranglijst. Dat maakt zusterblad Distrifood bekend bij publicatie van het GfK Versrapport 2020.
Nettorama domineerde het vleesgedeelte van het onderzoek vorig jaar met eerste plaatsen op vier aspecten. Op kwaliteit/versheid en deskundigheid neemt Poiesz de 1e plek over en de noordelijke formule doet dat ook op de hele ranglijst (van 7,20 naar 7,46).
Nettorama (van 7,48 naar 7,24) blijft wel de nummer 1 op de prijsaspecten, maar doet in het uiteindelijke rapportcijfer een stap terug en daalt naar de 5e plaats. Poiesz (van 7,20 naar 7,46) is de nieuwe nummer 1, met Jan Linders en Plus op een gedeelde 2e plaats. .
Welke code herkomst vlees?
Op de verpakkingen van onze vleesproducten vind je een QR- code. Die kan je scannen met je smartphone. Je ziet dan meteen waar het dier gekweekt en verwerkt is, aan welke certificaten het product voldoet, welk deel van het dier gebruikt werd, enzovoort.
Welke code herkomst vers vlees?
Discounter Aldi heeft een groot deel van zijn vers-vleesproducten voorzien van de zogeheten Aldi Transparantie Code (ATC). Daarmee kunnen consumenten zien waar het vlees vandaan komt. 
De consument krijgt informatie over de herkomst van het vlees door de code op de verpakking te scannen met behulp van een QR-scan op de smartphone, of door de code in te voeren op het online platform transparantie. aldi. nl. 
.
Welk volk eet het meeste vlees?
Australiërs zijn de grootste vleeseters ter wereld met 111,5 kilo (bruto*) per persoon. Zij worden gevolgd door Nieuw-Zeelanders, Oostenrijkers en Argentijnen. Nederlanders zijn bescheidener en zitten gemiddeld op zo’n 85,50 kg (bruto*) vlees. Dat meldt Fact op basis van onderzoek door internationaal cateraar Caterwings.
De prijs van vlees is in de rijkere landen geen obstakel voor de aanschaf en consumptie; in de bovenste regionen ‘dure’ vleeslanden staan bijvoorbeeld de Denen tegen, die ook in de top 10 van de vleesconsumptie staan.
Onderzoekers hebben ook bekeken hoelang iemand moet werken om vlees te kunnen kopen. Een Deen zou een half uurtje moeten werken voor een stukje kip, een Indiër gemiddeld 10,5 uur. Rundvlees is meer aan de prijs. In Indonesië moeten mensen bijna 24 uur werken om rundvlees te kopen.
In India gaat het om 22,77 uur, in Rusland 21,88 uur. De top 10 vleeseters bestaat verder uit Spanje, Israël, Denemarken, Canada, Portugal, en Italië. Het minste vlees wordt gegeten in India, gemiddeld 4,4 kg per jaar per persoon.
Na Indonesië (11,6 kg) loopt de consumptie gestaag op via Egypte, Thailand, Turkije, Hong Kong, Japan, Colombia, Oekraïne naar Vietnam. Daar wordt nog altijd iets minder dan de helft minder vlees gegeten dan in Nederland, 49,9 kg tegen 85,50 kg gemiddeld per jaar per persoon.
Wat is het meest gegeten vlees in de wereld?
Per jaar zijn dat er zo’n 45 miljard. Dat is zo’n 6 keer de wereldpopulatie aan mensen (lees: het aantal kippen dat wordt geslacht is zes keer het totaal aantal mensen dat op de aarde leeft). Hiermee is kippenvlees ongetwijfeld ‘s werelds populairste stukje vlees.
Welk dier eet het meeste vlees?
Kipnuggets, varkensschnitzels en kogelbiefstuk. Allemaal stukken vlees die in Nederland en de Westerse wereld veel gegeten worden, maar wat is wereldwijd het meest gegeten vlees? De nummer één en twee zijn niet verrassend, daar staan volgens de FOA (Food and Agricultuur Organization) inderdaad respectievelijk varkensvlees en kip. Op de derde plaats zou je dan misschien rundvlees verwachten, maar die staat pas op de vijfde plek. Daarboven komen eerst nog paarden en kamelen.