Productie [ bewerken | brontekst bewerken ] – De Mexicano wordt fabrieksmatig geproduceerd. De samenstelling is een pittig gekruid gehakt van rundvlees , kip en varkensvlees. In 2018 werd paardenvlees als ingrediënt geschrapt.
| Voedingswaarde per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 848 kJ / 203 kcal |
| Vet | 13 g |
| Eiwit | 14,1 g |
| Koolhydraten | 7,5 g |
| Zout | 2,5 g |
.
Is een Mexicano lekker?
Herkomst van de mexicano – Deze snack wordt fabrieksmatig geproduceerd en werd in de jaren tachtig ontwikkeld door De Vries Vleessnacks. De naam werd geïnspireerd op de voorrondes van het WK 1986 die zich in Mexico afspeelden. Een Mexicano kun je in een broodje eten met mayonaise of een andere saus naar eigen voorkeur.
Hoe eet je een Mexicano?
Serveer de smoky Mexicano met frietjes en sambal ketchup of tussen een heerlijk broodje.
Wat is Mexicano burger?
Wat is Mexicano burger? – De Mexicano Burger heeft exact dezelfde smaak als de standaard Mexicano, dus een pittig smaak. Ook de herkenbare ribs zijn op de vierkante burger aangebracht. Aan de pittige smaak en het gewicht van 135 gram heeft de snack de slogan ontleent: “niet voor watjes”.
Waarom heeft een Mexicano deze vorm?
Paardenvlees – Het recept is redelijk simpel, een platte schijf van pittig gekruid gehakt, gemaakt van rundvlees en varkensvlees. Lang werd ook paardenvlees gebruikt, maar daar werd een paar jaar geleden definitief mee gestopt. Het is een veelzijdig snackje, die Mexicano.
- Hij kan perfect solo worden gegeten, maar is ook heerlijk op een broodje met wat sla eronder;
- Qua saus baadt hij zichzelf het liefst in curry- of satésaus;
- Het is een veelzijdig snackje, die Mexicano;
- Hij kan perfect solo worden gegeten, maar is ook heerlijk op een broodje met wat sla eronder Tachtig procent van de snackbars in Nederland verkoopt de Mexicano, waar hij zelden in de koelvitrine blijft liggen;
Maar wat populair is, wordt vaak met afgunstige ogen bekeken door de concurrentie. In 2016 treft een medewerker van De Vries in Frankrijk een snack aan die vrijwel identiek is aan de Mexicano. Onder de naam Mexicano Escalero blijkt de firma Bakx Foods een tweeling van de snack op de markt te hebben gebracht in Frankrijk en België.
Bakx stelt dat de Mexicano inmiddels een soortnaam is geworden en daarom gebruikt zou mogen worden. De Vries start een gerechtelijke procedure om die snack van de markt te krijgen, maar krijgt slechts deels haar zin.
De rechter oordeelt dat de naam inderdaad niet gebruikt mag worden. De vorm echter mag Bakx wel gebruiken, want dat blijkt een ander verhaal. Inmiddels zijn er namelijk al meerdere snacks op de markt die uiterlijk sterke gelijkenis met de Mexicano vertonen.
Zo heeft Mora de Carrero, Beckers de Chileno, Van Reusel de Belcanto en Mekkafood de ribburger. Allemaal lapjes vlees met ribbels. Dus met de vorm onderscheidt de Mexicano zich niet meer ‘significant’ van andere snacks, oordeelt de rechter.
En daardoor zal alleen de vorm door de consument niet meer als merk worden herkend. 
In 2018 gaat De Vries Snacks op in De Vries Van Oers. Dat nieuwe bedrijf zet op de eerstvolgende horecavakbeurs vol in op de Mexicano, die onder meer qua logo en lettertype een make-over krijgt. Maar ook wordt de snack nu, vergezeld met recepten, aangeprezen als onderdeel van de maaltijd. Zo zijn er recepten voor Mexicano op stokbroodjes of geregen aan spiesjes.
Is Mexicano varkensvlees?
Productie [ bewerken | brontekst bewerken ] – De Mexicano wordt fabrieksmatig geproduceerd. De samenstelling is een pittig gekruid gehakt van rundvlees , kip en varkensvlees. In 2018 werd paardenvlees als ingrediënt geschrapt.
| Voedingswaarde per 100 g | |
|---|---|
| Energie | 848 kJ / 203 kcal |
| Vet | 13 g |
| Eiwit | 14,1 g |
| Koolhydraten | 7,5 g |
| Zout | 2,5 g |
.
Wat zit er tussen een broodje mexicano?
Hoeveel calorieën zitten er in een Mexicano?
Er zitten 297 kilocalorieën in 1 stuk (135 gram) mexicano. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘ mexicano ‘? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Welke saus is lekker bij Mexicano?
Welke saus bij broodje Mexicano? – Veel snackbars gebruiken gewoon curry ketchup, wat sla onder de carrero ( de diepvries snack die hiervoor gebruikt wordt) en sommigen doen er rauwe ringetjes ui, plakjes tomaat en/ of komkommer / augurk.
Hoe lang moet een Mexicano in de frituur?
Hoelang moet een snack in de frituurpan?
| Welke snack gaat in de frituurpan? | Hoelang gaat de snack in de frituurpan? | Welke temperatuur moet het vet zijn? |
|---|---|---|
| Kipsaté Kroket | 5 minuten | 180°C |
| Kroketburger | 4 minuten | 180°C |
| Mexicano /Carrero | 3 minuten | 180°C |
| Nasiblok | 6 minuten | 180°C |
.
Wat is een Bicky Mexicano?
EEN PITTIGE VARIATIE – Met de Bicky Mexicano ® bied je een verrassende burger aan klanten die houden van de echte klassiekers uit het snackassortiment. De stevige mix van kruiden is ideaal voor wie op zoek gaat naar wat pit en bovendien kan je zo al jouw Mexicano ® -klanten ook een Bicky’tje verkopen!.
Wat is een Chicano snack?
Reacties. De Chickano is samengesteld uit kip en kalkoen. De Mexicano bevat: paardenvlees, varkensvlees, rundvlees en kip.
Wat voor vlees zit er in een frikandel?
Het horrorgehalte van de snack valt reuze mee. De frikandel bevat gewoon vlees: kippenvlees, varkensvlees en heel soms wat paardenvlees. Het grootste deel van het vlees dat in de snack wordt verwerkt is zogeheten separatorvlees. Dat zijn kleine restjes die aan de botten blijven zitten nadat de filet, borst en andere grotere stukken van de kip zijn afgesneden.
Wat is een Zigeunerstick?
Zigeunerstick – Gehaktvlees gehuld in paneermeel en gekruid met verse uitjes.
| Aantal stuks in verpakking | 25 |
| Gewicht per stuk | 100. 00 gram |
| Product nummer | 8828 |
| EAN | 8711681311010 |
.
Wat is een Ragouzi?
Ragoezi® – De Mora Ragoezi is een driehoekige snack gevuld met een ragout van kip, ham en verse groenten. De krokante korst maakt deze snack extra lekker. Een keer iets anders dan een traditionele snack!
| Aantal stuks in verpakking | 30 |
| Gewicht per stuk | 100. 00 gram |
| Product number | 8706 |
| EAN | 8711681301059 |
.
Wat is een Loempidel?
Koken & etenBij de cafetaria’s ligt vanaf volgende week een nieuwe snack: de loempidel. Het is een kruising tussen een loempia en een frikandel. Onder het loempiavelletje zit naast de frikandel een zoet sausje.
Welke saus is lekker bij Mexicano?
Welke saus bij broodje Mexicano? – Veel snackbars gebruiken gewoon curry ketchup, wat sla onder de carrero ( de diepvries snack die hiervoor gebruikt wordt) en sommigen doen er rauwe ringetjes ui, plakjes tomaat en/ of komkommer / augurk.
Wat is een Chicano snack?
Reacties. De Chickano is samengesteld uit kip en kalkoen. De Mexicano bevat: paardenvlees, varkensvlees, rundvlees en kip.
Hoeveel calorieën zitten er in een Mexicano?
Er zitten 297 kilocalorieën in 1 stuk (135 gram) mexicano. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in ‘ mexicano ‘? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.
Hoeveel calorieën zitten er in een broodje Mexicano?
In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit. 1 stuk (135 gram) mexicano, bereid bevat:
| Energie | 389 | kcal |
|---|---|---|
| – waarvan verzadigd | 7,3 | g |
| Koolhydraten | 10,7 | g |
| – waarvan suikers | 1,9 | g |
| Vezels | 0,4 | g |
.